Responsable Commercial(e) – Ecole Culinaire H/F

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  • Publié le :11 Juil 2022
  • Localisation :Ile-de-France

Contexte

Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d’événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l’excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s’unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi gourmandes qu’élégantes révèlent l’audace d’un savoir-faire unique où chaque détail fait l’exception. 

Présente en France avec 11 boutiques, à Paris et à Cannes, notre maison est également implantée à Berlin, à Tokyo, à Koweït City, à Riyad et à Shanghai avec le perpétuel désir de faire voyager l’excellence française à travers le monde.

 

En plein renouveau, la Maison Lenôtre recherche pour l’école professionnelle un(e) Responsable Commercial(e) rattaché(e) à la Responsable du Développement.

En tant que Commercial(e) vous serez en charge de développer le chiffre d’affaires de l’école, de prospecter et fidéliser de nouveaux clients.

Mission & Responsabilités

Missions principales :

 

  • Prospection et développement du portefeuille clients pour l’école.
  • Réponse aux demandes de renseignement entrantes
  • Diffusion des nouvelles formations de l’école auprès de nouveaux clients (chaine hôtellerie, entreprise,)
  • Réalisation des entretiens de sélection des étudiants en reconversion
  • Rédaction des offres technique et commerciales, vente et suivi du contrat.
  • Participation au développement de l’activité Team-building
  • Développement du portefeuille d’affaires de l’école.
  • Animation et Promotion de nos offres en partenariat avec notre service marketing
  • Elaboration, définition des évolutions des formations de l’école afin de maintenir sa compétitivité sur le marché.
  • Veille et Benchmark permanent.
  • Promotion et communication.

Profil

Profil :

  • Autonome, vous organisez votre plan de prospection en coordination avec la Responsable du développement
  • Ecoute, adaptation, travail en équipe, organisation, réactivité.
  • Négociation commerciale.
  • Être à l’aise à l’oral et en face de tout interlocuteur
  • Comprendre et se faire comprendre.
  • Curiosité, le pouvoir de persuasion, l´esprit d´initiative, la rigueur et une bonne organisation personnelle.
  • Bonne maîtrise de l´anglais obligatoire
  • Maîtrise des outils bureautique.
  • Une connaissance du milieu de la formation serait un plus