Directeur(trice) d’Hôtel H/F

  • Accueil
  • Directeur(trice) d’Hôtel H/F
  • Emplois :Directeur(trice) d’Hôtel H/F
  • Publié le :07 Juil 2020
  • Localisation :Paris

Contexte

Notre client est un groupe hôtelier en fort développement disposant d’une trentaine d’hôtels répartis sur l’hexagone. Nous recrutons un/e : Directeur(trice) d’hôtel 4 étoiles de plus de 200 chambres à Paris, doté d’un bar lounge.

Mission & Responsabilités

Rattaché à la Direction Générale et en lien étroit avec les services du siège, vous êtes garant du développement de l’activité de votre établissement, tout en étant l’ambassadeur du groupe et de ses valeurs.

  • Assurer la gestion au quotidien de l’hôtel.
  • Manager les équipes et assurer le recrutement en lien avec le service Ressources Humaines du siège.
  • Elaborer le budget, anticiper/corriger les écarts.
  • Définir le plan d’actions commerciales en étroite collaboration avec le service Commercial du siège.
  • Démarcher la zone de chalandise.
  • Etre proactif en matière de veille concurrentielle et de yield management en concertation avec le service Yield du siège. 
  • Maintenir un état de propreté de très haut niveau et veiller à la bonne maintenance des infrastructures.
  • S’assurer du respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Profil

De formation supérieure hôtelière de préférence, vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 3 ans en direction d’hôtel (direction adjointe / direction commerciale) sur un établissement comparable parisien.

Doté(e) de véritables qualités opérationnelles et commerciales, vous possédez un haut sens de l’accueil, du service et le souci du détail. Vous avez des compétences confirmées en développement commercial, gestion de centre de profit, de management d’équipes pluridisciplinaires et le sens de la rentabilité. Autonome et proactif(ive), vous possédez également un bon sens de la stratégie et un esprit d’analyse.