Directeur(trice) d’Hôtel-Restaurant à Paris
- Emplois :Directeur(trice) d’Hôtel-Restaurant à Paris
- Publié le :08 Mar 2024
- Localisation :Paris
- Status :En cours
- Référence :IAMA0803DH
- Contact :candidature(at)talentuall.com
Contexte
Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir des expériences inoubliables dans l’une des destinations les plus prisées de Paris. Nous recherchons un(e) Directeur(trice) passionné(e) et expérimenté(e) pour superviser les opérations d’un hôtel-restaurant de renom doté de 50 chambres et offrant un service haut de gamme.
Mission & Responsabilités
- Leadership et Gestion d’équipe (26 collaborateurs)
Encadrer et former le personnel pour garantir un service exceptionnel.
Diriger les différentes équipes dans le respect des standards de qualité.
- Stratégie et Développement
Maintenir d’excellentes relations clientèle.
Contribuer à la politique tarifaire et à la fidélisation des clients.
- Gestion Opérationnelle
Assurer la planification des activités en fonction de la demande.
Superviser les aspects financiers et comptables.
Profil
Formation hôtelière avec expérience significative en restauration.
Solides compétences en communication et capacité d’adaptation.
Expérience préalable en gestion d’équipe et en leadership.
Maîtrise de l’anglais oral et écrit.
Engagement pour des pratiques éco-responsables.
Avantages: